南京彩虹之上餐飲管理有限公司成立于2009年，總部位于南京。公司旗下擁有“樂見烤魚”、“愛小煲”、“石全九美”等多個特色餐飲品牌；員工超過200人，直營門店主要分布在江蘇、安徽、河北等地。 樂見?烤魚作為公司發展的核心品牌，專注于純炭火烤魚、混燒海鮮、火山牛蛙等特色快時尚餐飲品類的連鎖發展，目前擁有直營門店7家； 何為“樂見?”，樂活生活，見心見性！前不見古人，后不見來者；天地雖悠悠，精華在當下；此時，此地，見誰？見樂！