楊柳風前旗鼓鬧，瓦罐米線南北香。旗鼓村米線——民俗米線村！全國連鎖知名營養餐飲企業，起源于風光綺麗的云南，自2010年引入山東伊始，便對產品進行了科學和廣泛的改良創新與技術提升，選材考究，精益求精，并將傳統米線融合南北風味特色，幾經嘗試與調整，精心配制出極具市場競爭力的精華湯底秘方，湯清味濃、油而不膩、鮮香可口、味道鮮美。
公司自始創之初便將現代餐飲管理理念滲透在實際經營的點滴細節中，建立了標準化管理系統。高起點促進發展大速度！正因為一開始便建立起品牌化運營體系，將精質菜品與微笑服務作為重要發展戰略，一鼓作氣勢如虎，短短數年，目前旗鼓村米線已在濟南、大連，天津，東營、壽光等地發展數十家直營店鋪。展現出強悍的品牌競爭力，營業額首屈一指，在米線這個行業競爭原本激烈的市場內一炮走紅。
2011年，旗鼓村米線發揮核心領導優勢，經過慎重的戰略規劃，定位時尚精品化的民俗米線，將以強勢媒體廣告投放與口碑活動的結合方式擴大原本只面向學生與打工群體的消費群體，以成熟的產品結構和產業模式為基礎，迅速構建品牌價值鏈。現面向全國誠征各地加盟店，旗鼓村米線將提供的成功經營模式，為品牌做大做強做出不懈努力。

旗鼓村經營理念： //溫馨//快捷//實惠//美味//綠色//健康//熱情
旗鼓村整體優勢：溫馨舒適的用餐環境，優質貼心的顧客服務，高品質、營養健康的美食，天然綠色的出品，專業、職業化的營運團隊
旗鼓村企業口號：真材實料的品質，旗鼓相當的體驗
旗鼓村企業精神：精誠致志，積極奮進
旗鼓村價值理念：執責創業 ，合作共贏