ViVi Dolce 是 Gelato（意大利冰激凌）的原創品牌。品牌創始人李沐頤Vivienne Li 在意大利博洛尼亞 Carpigiani Lab從師gelato大師進行過專業學習和訓練。懷揣對生活的甜美的關愛，對天然食材的呵護，ViVi Dolce的每一個口味都遵循著意大利傳統配方，配以牧場牛奶原漿、當季新鮮水果和純天然原料，精心手工調配而成，無添加更無色素。謹慎的奶油使用量，嚴謹的糖份配比，豐富的天然纖維，使Vivi Dolce 不但低脂（8%-9%），低糖（15%-18%），口感更為柔潤細膩。ViVi Dolce Gelato根據制作者的個性、創意和配方來變換口味。其獨創的東方黑芝麻口味由有機黑芝麻磨粉而成，膠原紫薯口味選用越南天然小紫薯；玫瑰花口味則通過玫瑰干花浸泡過濾而來；而雞尾酒系列，則真的把酒精用在冰淇淋中，mojito，咖啡黑啤，血腥瑪麗，一次次狂潮襲來，使冰點成為一個全新的生活方式。資源優勢：? 良好的口碑和廣泛的媒體報道：ViVi Dolce自創立以來，一直受到客戶們的一致好評，以優質的口味和周到的服務成為798藝術區、CBD等地區津津樂道的話題，累積了極高的人氣?！禖hina Daily》、《周末畫報》、《SELF悅己》、《Beijinger》等媒體都給予大版面的報道。? 頂級餐廳的專業認可：Temple Restaurant Beijing（米其林三星廚師指定使用）、Transit、Cicada、Okra， Rug…. ? 以藝術家、演藝界知名人士為核心的客戶群體 盧森堡大使和夫人從2013年起持續訂購、鳳凰衛視主播、柏林電影節銀熊獎得主等人士持續認可。? 整合營銷：ViVi Dolce起源于微信營銷，隨后才建立實體店和合作店。以落地店面為消費體驗和接觸點，在增加消費群體的同時，以無縫的網絡式服務增強消費忠實度。