全國茶館等級評審委員會隸屬于國資委商業飲食服務業發展中心，（中心是經**機構編制委員會辦公室批準成立的國家事業單位，隸屬于國務院國有資產監督管理委員會，接受商務部業務管理）是根據商務部【2014 年第 23 號】公告發布的《茶館等級劃分與評定》國家行業標準（SB/T 11072-2013） ,在商務部的指導下，由我中心邀請相關機構、、學者成立 。其職責為統籌全國茶館等級評審工作；負責茶館等級評定的受理、審查、評定、復核、管理、監督及標識牌和證書的制作與頒發；授權并監督各地方茶館星級評審機構開展工作。 ? ? ??? ? ? ?遵照《茶館等級劃分與評定》和《茶館經營服務規范》及《茶藝師崗位技能要求》行業標準，為標準化服務、規范化管理、特色化經營的茶館企業，提供資源共享、相互融合、促進發展的優良環境和交流平臺；協助政府制定和完善茶館行業標準化體系；促進行業知識及技能專長的發展與深造；宣傳提升成員在社會中的公信力，促進行業、專業人士之間的了解與交流；促進行業產業多元化合作；維護企業和個人在從業方面的權益；在**范圍內推廣中國茶館品牌，提升中國茶文化國家影響力。? ? ? ?工作職責：搞好成員自律，配合行政主管部門落實行業政策；宣傳和貫徹標準化體系；引導行業規范、良性發展；擴大規模，提供成員服務；研究行業市場、技術理論，制定行業指導；促進企業交流，加強產業合作；凈化產業環境，拓展市場領域；提升社會影響，聯系國際合作；協調政府、企業與同業之間的關系，推動成員、產業市場共同發展。