企業簡介
香天下集團創建于2003年,是集火鍋產業開發、物流產業開發、人力派遣開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游和房產開發的多元化現代民營企業。公司主要發展健康綠色火鍋加盟連鎖事業,目前已在全國各地成功開設105家分店,共計營業面積80000余平方米,從業人員6000余人,遍布祖國的大江南北。是川渝兩地知名餐飲品牌,先后被授予————海南國際美食節 “中國名火鍋金鼎獎” “海南國際健康美食節金牌廚師獎”,并被中國飯店協會評為“四川省首批AAA級綠色飯店” (四川地區一家獲此殊榮的火鍋企業)。”于2007年在中國北京人民大會堂被授予為“中國驕傲—第五屆中國時代百家創新企業單位”,被國際餐飲協會評為《國際綠色健康餐飲企業》,《中國時代百佳創新單位》、“中國名火鍋” 、“中國餐飲名店” 、“中國餐飲百強企業” 、“四川特色餐飲名店” 、“全國綠色餐飲企業” 、“國際綠色餐飲企業” 、“特許經營合格企業”等稱號。在火鍋連鎖經營事業方面,集團下轄“香天下” 、“金川火鍋” 、“山城風情”三大餐飲業界公認的強勢品牌。其中“香天下”是在“金川火鍋”全面升級后向更大范圍發展和延伸的一個餐飲品牌,“香天下”公司于2007年已經完成**階段發展戰略目標,在全國各地已經擁有直營店、聯營店及加盟連鎖店100余家,共計營業面積達80000余平方米,從業人員達6000余人,成為了川渝兩地知名餐飲品牌。集團在朱全董事長的帶領下始終堅持以“業精于勤,商精于誠”的經營理念,以“一分薄利,始終把味道、菜品質量、服務品質放在首位”的經營原則,在經營傳統牛油火鍋的同時,香天下集團公司緊跟火鍋消費的時代潮流,于2005年在成都市場上首推歷經三年苦心研制出的具有健康、綠色、環保等特點的純清油火鍋,因其具備“吃后不上火、身上不留牛油味道、**膽固醇、比老油火鍋更爽口、回味更持久等優勢”而廣泛被人們所接受,在以后的日子里,公司始終致力于市場、技術、人力、服務等優勢項目上的全新開發,發揚努力拼搏、團隊協作的精神,實現“香滿天下、情滿天下”的戰略抱負!香天下火鍋來源于解放初期原始的火鍋創作,用料考究,食用火候恰當。經香天下人選上等優質原材料,傳承傳統之精髓結合現代工藝制作而成。其中牛油是香天下人自己熬制,無論從味道、火候、亮度、香度都無可挑剔,同時利用高科技把以上材料有機融合,因而能適應東、西、南、北各種飲食及其口味的廣泛性,并將巴渝飲食文化的麻、辣、鮮、香等特色和飲食文化標準的色、香、味、美相組合,達到了油而不膩、麻辣見長、回味持久、久吃不上火的特色,在淋漓盡致的體現了健康美食生活和品味現代飲食生活的同時,追憶并尋找著記憶中的味道,享受著一種既懷舊又時尚的奢華享受…………部份特色菜品:獨具特色和市面上僅有的菜品是香天下的又一大招牌:南川筍片來源于重慶南川,材料源于天然,再由香天下人專業制作成片狀,薄如紙,形成了鮮、香、嫩 、脆的四大特色。我們的目標:做中國好的火鍋,實現“香滿天下 情滿天下”偉大戰略抱負!我們的經營理念:業精于勤,商精于誠我們的經營宗旨:顧客利益高于一切,做讓社會尊重的企業我們的精神口號: 團結、忠誠、創新、發展、信任、尊重、快樂我們的經營方針:一分薄利始終把菜品、味道、服務品質放在首位我們的服務理念:心貼心的感 帶領“快樂火鍋文化”的革命