莫卡鄉村烘焙連鎖總部設在杭州，美麗的西子湖畔，不僅有迷人的風光，更有百花齊放的烘焙餅店。莫卡鄉村以烘焙連鎖形式開設直營門店，綜合型的經營業態被廣大業內人士所認可，目前已經在杭州市區開設100余家連鎖門店，并榮獲浙江省烘焙十佳連鎖品牌。