安徽大平工貿（集團）有限公司，是總部位于巢湖市的一家民營集團企業，注冊資金4660萬元，占地總面積1800畝，總資產已達3.77億元，其中固定資產達1.51億元，2004年實現銷售收入6.3億元，創利稅2000萬元。擁有下屬法人企業7家，非法人企業5家，員工1000余人，主要經營油脂加工、貿易，兼營特種養殖、中藥材加工、生態旅游開發和房地產開發等。

集團所屬的主要核心企業--安徽大平油脂有限公司是國家財政農業綜合開發資金投資的企業、注冊資金7800萬元，下轄油脂加工企業5家，年油料加工能力已達50萬噸，為全省油脂行業之冠。公司堅持走主產、保健、特色、珍稀食用植物油脂的發展路線，主產的'大平牌'、'小康牌'系列植物油產品已達7大類（菜籽油、葵花籽油、油茶籽油、棉籽油、米糠油、大豆油、芝麻油）20多個品種，在國內珍稀、特種油脂產品市場已享有盛譽，菜籽油、葵花籽油等均為全國、安徽省“放心油”產品，大平牌葵花籽油已分別被國家認定為'綠色食品'、被評為'省農產品'，大平牌油茶籽油也榮獲2004年'中國（國際）林博會銀獎'，大平牌菜籽油已被認定為國家、安徽省'無公害農產品'，先后被評為'省農產品'、'安徽產品'，2005年又在中國油脂界和安徽省農產品與食品領域首批獲得'中國產品'榮譽稱號。

集團現已擁有自營進出口權，并通過了ISO9001-2000國際質量管理體系認證、三級計量認定和國家的QS認證，系農業產業化國家重點龍頭企業，中國扶貧龍頭企業、中國科技民營企業、省民營企業20強之一、省級農業產業化龍頭企業、省農業產業化龍頭企業、省民營企業、省民營科技企業、省糧油產業化十強龍頭企業、中國食品安全示范單位、國家農業機械工程科技研究中心油料加工實驗基地。企業的油脂油料科技研發中心為國家科技部星火辦命名的'龍頭企業技術創新中心'，企業還是安徽省糧食行業協會油脂分會會長單位和省油茶產業協會會長單位。

集團董事長魏國平，省政協委員、省工商聯常委、巢湖介紹委員、 市民革副主委、市工商聯副會長、中國民營科技企業家、中國糧油創業企業家、省勞動模范、省農村人才、省民營科技企業家、省油脂協會和油茶產業協會會長、市縣拔尖人才。