寶雞超達高技術研究所是隸屬于寶雞市科技局的科技型企業，自1992年建所以來成績突出，經濟效益顯著，受到陜西省科技局、省體改委及寶雞市科技局的多次表彰，被評為省級科技先進單位、省三產明星企業，研究所現已獲國家專利9項，可供轉讓的技術項目150余項，涉及機械、電子、化工、建材、食品、飲料等多種領域。近年來在不斷推出適銷對路的技術成果的同時，注重利用各地農副產品資源，成功開發出食品、飲料、飼料的深加工技術等40余項。