一手店自1995年成立之初，本著“讓您的生活有滋有味”的企業理念，致力于研制生產銷售讓百姓放心、健康、滿意的食品。經過十多年的開拓發展，至今已發展成為擁有北京、遼寧、黑龍江、山西四家分公司，近1000家專賣店及酒店的民營股份公司。
一手店以品質為先，本著“科技成就健康”的發展思路，科學化生產方面更是下大力度，科技投入1000萬改進生產工藝，做到原料綠色化、生產科技化、運輸無菌化和銷售安全化，實現了一手食品品質的始終如一。
一手食品憑借過硬的產品質量和優質服務，連續多年通過國家ISO9001國際質量體系認證，并且唯一連續兩年通過國家肉類食品監督監測中心的無致癌物的跟蹤檢測，多次榮獲“著名品牌”稱號、“暢銷商品”稱號、消費者喜愛產品、消費者滿意品牌、北方名小吃和質量信得過企業等榮譽。
“開拓、創新、發展”，在新世紀里，一手人仍將全心全意的為百姓服務，為百姓研制、生產出更好、更健康的美味食品，讓一手食品走進千家萬戶，讓健康走進你我，讓您的生活有滋有味。