北京正原味宗食品技術開發中心以食品技術開發、食品技術培訓、食品技術轉讓、食品市場調查、酒店管理、餐飲企業管理等為主要經營范圍。為下崗再就業人員及構建和諧社會做出自己突出的貢獻。多次被評為“先進單位”并成為中國工業食品協會會員，中國烹飪協會團體會員，綠色食品企業。公司于2007年底全面通過ISO9000企業質量安全認證。
正宗餐飲國際加盟中心在國家食品研究所數十位的大力支持下，秉承中華民族傳統美食文化精髓，將秘制宮廷御膳工藝與民間祖傳秘方與現代科技結合，融潮味，川味，北味于一體，精心打造并全面隆重推出，引領餐飲業新時尚的火爆項目。
正宗餐飲國際加盟中心在建設過程中積極開展活動、豐富文化生活、創造良好氛圍，促進員工歸宿感、認同感、自豪感的形成，同時把握市場需求，創新營銷思路，提高管理水平，在產品質量、價格、服務、信譽等方面大程度滿足客戶需求，為企業和社會創造價值的同時，也為員工實現自我人生價值提供舞臺。