河北旅游職業學院是教育部首批批準的具有高等學歷教育招生資格的國辦全日制高職院校，位于世界歷史文化名城——河北·承德。
學院現有南北四個校區，占地611畝，校舍建筑面積24萬平方米，位于承德市開發區的新校園一工程于2007年7月建成投入使用，，有標準的足球、籃球、排球等運動場地；有計算機網絡、PLC、數控加工車間、CAD/CAM實訓室、電子智源中心、生物工程、動物解剖、土壤分析、模擬客房、模擬餐廳、高標準電子商務與物流等53個現代化教學實驗室；有校內外農場、牧場、獸醫院、溫室、苗圃等實習實訓基地40余個。圖書館藏書18.6萬冊。固定資產總值2.6億元。
學院設有旅游、英語、管理、園藝、生物工程、牧醫、機電十二個系及基礎、社科、成教三個部。開設有機械制造與自動化、應用電子技術、數控技術、計算機網絡技術、旅游管理、計算機信息管理（旅游信息方向）、景區開發與管理、旅游英語、旅游日語、應用韓語（旅游方向）、應用俄語（旅游方向）、商務英語、英語教育、應用英語、會計電算化、電子商務、物流管理、生物技術及應用、中草藥栽培技術（鑒定、營銷與質量檢驗方向）、設施農業技術（蔬菜、食用菌生產及檢驗方向）、園林技術、環境藝術設計（城市園林設計方向）、畜牧獸醫、獸醫（寵物醫學方向）等49個專業，其中，旅游管理、外語導游和動物醫學專業被河北省教育廳確定為省級試點示范專業。
學院重視學生實際操作能力、管理能力和創新能力等綜合能力的素質培養，突出了高等職業技術教育特色，針對新的就業形勢，加大了學生的就業指導力度，在校生實行“雙證制”（既每個大學生在取得大專畢業證的同時，都考取1個以上國家職業資格證書），扎實的專業基礎、較高的綜合能力，使我院畢業生普遍受到用人單位的歡迎，近年來，適應社會發展的需要，學院探索實行訂單教育，收到明顯效果，連續四年來，我院畢業生實際就業率達98%以上，大部分專業出現供不應求的局面。在校學生可以繼續深造，連續幾年來我院“專升本”升學率不斷提高。學院設有國家獎學金、學院獎學金、特困生救助基金。還可為特困生提供勤工助學崗位。
學院堅持開放辦學的方針，不斷擴大對外交流與合作，與中國政法大學、南開大學等多所高校建立了合作辦學關系；與美國明尼蘇達印福山莊學院、日本北海道大學簽訂了互訪互派留學生協議，同時學院還承擔成人高等教育和崗位培訓任務。目前，在校全日制大專生9139人，成人教育學生2800余人。
