公司產品以山藥為主要原料，開發山藥粉、山藥片、山藥面條、山藥醬、山藥燒餅等系列山藥深加工產品，主要銷售的產品為有機山藥、山藥粉、山藥干、山藥醬、山藥豆、山藥面條、山藥燒餅。公司先后通過了綠色食品認證和有機轉換產品認證，并獲得第十二屆全國農交會暢銷產品獎和第十六屆中國綠色食品博覽會金獎。
山東長山山藥科技開發有限責任公司成立于2011年，是一家大型的山藥綜合性開發企業。公司坐落于“中國山藥之鄉” 鄒平縣長山鎮,基地周邊生態環境狀況良好, 具有得天獨厚的自然環境，特別是長山鎮特定的山藥宜種沙土壤，為山藥產業化發展創造了**多得的先決條件。

公司嚴格按照食品質量安全市場準入的要求，以質量為企業發展的根本，嚴格按產品標準生產，公司將進一步完善質量管理體系，實現“做合格產品，對消費者健康負責，持續改進，向**提供優質食品”的質量方針，使公司的企業管理和產品質量登上新臺階。
公司采用“公司+基地+農戶”的產業化生產經營模式，以科技為先導，集山藥的良種繁育、種植技術指導、保鮮儲存、深加工和相關產品銷售為一體，具有現代化的管理體系和操作模式。通過龍頭企業的帶動作用，實行生產規?；徒洜I一體化，把山藥生產的各個環節組成一個有機的產業鏈條，促進農業產業化、現代化、標準化發展，推進現代農業產業升級建設。