百食匯飲食管理有限公司，系香港投資集團公司之控股企業，在國外主營：基礎設施建設，房地產，酒店經營，以及快餐服務，團體膳食等行業。近幾年大陸憑借豐富的勞動力資源而逐漸成為世界的工廠，為迎合內地經濟的蓬勃發展，公司憑多年的團膳經營和管理經驗，自2006年進入內地團膳市場，公司通過并購和控股的形式，迅速成長成為珠三角以東莞為中心，進行多角度全國范圍的發展，同時公司集中精力以勞動密集型的工廠和擁有眾多消費群體的大中專院校為兩大業務發展主體板塊，實現跨區域，跨行業的均衡發展。
迄今為止，公司已經發展成為擁有海南，湖北，安徽，深圳，東莞， 5個核算的分支機構，總注冊資金1000萬元，東莞市百食匯飲食管理有限公司注冊資金50萬元，總資產達7000萬元的團膳行業較具實力和競爭力的公司之一。 公司一直以來本著要質量不要數量，謹慎發展，步步為營的原則，憑多年的團膳經營和管理經驗，2年期間東莞公司已經擁有一個總公司五個辦事處。公司員工總數達800人，總計已與海南大學三亞學院、安徽合肥美菱集團、黃岡職業學院、韶關光華塑膠五金、李寧集團勤順針織制衣，中一五金、弘瑩燈飾、居磁五金、敬耀電子、光旭燈飾，匯富服裝，博勵圖鞋業，明日膠板，天基木業，正士針織，協意制鞋，高品制衣，良燁塑膠,……30余家大、中型知名企業的員工食堂及大中專學校飯堂合作。截止到今日，百食匯團隊每日為3萬余人提供膳食供應。
公司所有大宗食材的采購，均采用集中采購相結合的方式，統一物流配送直達各經營點。有效的節約了倉儲以及人力成本，并有效的保障了食品材料的新鮮保質。真正做到有可以和市場競爭的資本。 公司率先把國外餐飲連鎖酒店式管理模式以及ERP計算機全流程無縫化管理模式，引用到大陸的后勤食堂管理中來，使食堂管理無論是精細化程度還是管理水平都達到一定高度。同時公司一直嚴格執行“8S”管理要求標準，確保出品符合國家安全、衛生要求。并順利通過英國UKAS公司之ISO9001：2000國際質量管理體系認證。使公司的操作流程嚴格執行統一的國際化標準。


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