大連大平油脂化學有限公司前身為莊河通達油脂化學廠，始建于1988年，是以生產、加工、研發大豆油脂化學為主產品的大型民營企業，公司從事油脂行業已走過20多個年頭，在同行企業中享有很高的知名度。
隨著公司的發展壯大，市場占有份額的增加，于2007年在大連市化工園區內，投資一億元人民幣，建立一座現代化的花園式工廠，新廠區占地面積7.7萬平方米。
公司主要以大豆油生產過程中的輔助產品或廢棄的油脂為主要原料，通過研發、引進國外的先進技術，采用先進的生產設備，生產純正的高品質油酸、硬脂酸、及黑油等系列產品。
公司年生產油酸10000噸，年均銷售收入一億元以上，公司的產品是目前國內化工、醫藥等行業**缺少的原料。
公司在新工廠建成以后，運行良好，產生了巨大的經濟和社會效益，因為公司采用了先進的技術和設備，投入巨資建成了國內先進的生物降解污水處理廠，并且一次性通過了國家驗收，所有污水處理指標均達到了國家標準以下。
公司還是大連市指定的唯一具有資質合法收購廢棄地溝油的企業，保證了地溝油的合理去向，了不法商販利用地溝油危害人民群眾身心健康，具有很大社會效益。
公司本著規范管理、以制理事、注重人才、獎罰分明、培養和提高全員的整體素質管理理念，堅持誠信雙贏、培育品牌、創制效益、回報社會，以增加企業的核心競爭力，與同行業們攜手合作，為振興中國的油脂化學做出貢獻。