阿佳綠色食品廠,屬于“企業加農戶'農產品深加工企業,是新興民營企業.本產品曾榮獲2001年中國國際農業博覽會“產品” 、2001年國家內貿局食品流通中心“中國放心食品信譽品牌”、2001年福建省農業名特優新產品展銷會“金獎”、2000年福建省農業精品展銷會“金獎”、2001年三明市消費者委員會綠色消費“推介產品”、2001年三明市12。8名特優商品交易會“金獎”等榮譽稱號。
自一九九八年創建以來，企業以天然野菜為原料，利用全縣農村剩余勞動力，采集大量野菜，進行統一加工精制而成。產品主要以苦菜系列為主，苦菜營養豐富，藥用價值高，為一種食用保健產品。目前產品有脫水苦菜、苦菜干、苦菜袋泡茶、保鮮苦菜、金針菜、玫瑰茄茶、魚腥草袋泡茶、絞股藍袋泡茶、絞股藍珠茶等，具有清涼解毒、清肝明目、清新爽口之特點，是理想食（飲）品。產品銷往全國名地，深受消費者的好評和青睞。
企業長期堅持“質量”的原則，視產品質量為企業的生命。利用山區自然資源優勢，不斷開發新產品，為農村經濟脫貧致富做一點貢獻。