福建省食晉祥大眾食品有限公司是以中草藥調味品專利配方（專利號XB05015453011）加工生產特色鹵味食品及調味品為主的，集生產服務、連鎖經營為一體的開拓型企業。本著傳承與發揚中華飲食為己任，將傳承千年的鹵水配料工藝與現代食品科技相結合，獨創采用中草藥調味專利技術，天然植物殺菌防腐，提煉出具有千年風味的鹵水配方工藝，不添加任何現代化學防腐劑、香精等，集腌、煉、鹵、烤、焗、熏、炸等工藝于一爐；燴聚百香，去腥化膩，健脾和胃，養顏益壽，滋陰溫腎，舒肝理氣，香意清長，在味濃郁，回味無窮，增進食欲，老少皆宜，是理想的佐餐饋贈佳品；
公司秉承高檔飲食、大眾消費、營養衛生的經營理念，一切以消費者為導向，以顧客滿意為宗旨，發揚百年老店優良傳統和作風，努力打造百年品牌、百年老店形象，為創造科學營養的綠色餐飲而努力奮斗！
目前公司已經在福州城區開設了5家直營店，產品已進入13家超市。