2006年，享譽國際餐飲業的加拿大格林威治企業有限公司在中國香港成功投資后，開始進軍中國大陸，**站的地點——中國福州。經過嚴格的可行性調研，地址鎖定在福州市區繁華路段——五四溫泉板塊，開設福州**家頂級超豪華餐廳，分別經營龐妮薇茹意大利餐廳、秋日本料理。加拿大格林威治企業有限公司于1988年在加拿大成立，總部位于多倫多ONT.CANADA，注冊資金500萬美元，經營范圍：餐飲、超級市場、俱樂部（會所）等。加拿大格林威治企業有限公司董事長兼策劃總監劉進秋（BILLY）先生，1988年留學日本，后赴美國、加拿大深造。先后在美國、加拿大、日本、香港開設了多家餐飲公司，取得了不同凡響的效益。2006年以后劉進秋先生將加拿大格林威治企業有限公司的工作重心移師中國福州勵志把國際上前沿的經營管理、服務理念注入福州，打造福州高品質的餐飲公司。餐廳的整套設計裝潢邀請了意大利頂級設計團隊制作、投入巨資打造。加拿大格林威治企業有限公司用理性的眼光、戰略性的構想、創造性的思維，將成為福州餐飲業的先鋒，旗下的龐妮薇茹意大利餐廳、秋日本料理餐廳將成為引領福州前沿餐飲文化、高品質餐飲服務、流行時尚生活的精品場所。