廣東省甘肅商會是經廣東省經貿委同意，并經由廣東省民間組織管理局批準而成立，受廣東省民間組織管理局、廣東省經貿委和甘肅省人民政府駐廣州辦事處的指導和監督，以甘肅籍在粵人士的各類企業和甘肅籍駐粵企業為服務對象，由個人、企業自愿參加的自律性、非營利性、行業性組織，屬經濟類社會團體法人，是政府與企業、企業與企業 、企業與社會之間溝通的橋梁和紐帶。
廣東省甘肅商會的一切活動遵守憲法、法律及國家政策規定，以建設有中國特色的社會主義理論為指導，以繁榮地方經濟為宗旨，以科學發展、城信服務為原則，宣傳貫徹國家法律法規和方針政策，溝通政府部門與企業的聯系，努力為會員提供服務，依法維護會員的合法權益，增進會員與政府有關機構及會員之間的聯系、了解與合作，幫助企業提高業務和經營管理水平。利用廣東、甘肅的地理優勢，加強聯系，優勢互補，積極拓展兩地的經貿合作與交流，促進兩地經濟和社會的共同發展與進步。