廣西金德莊酒業有限公司(原名“廣西黃姚龍泉酒業有限公司”,為了傳承金德莊幾百年歷史的釀酒技藝和文化精髓,于2014年7月3日改名為“廣西金德莊酒業有限公司”)成立于2013年3月15日,是一家集生產、研發、銷售為一體的,資金雄厚、技術精湛、管理科學的國有控股公司,其控股股東為廣西桂東電力股份有限公司【滬市上市公司,證券簡稱“桂東電力”,證券代碼“600310”】旗下的廣西桂能電力有限責任公司。
公司酒廠坐落在享有“中國長壽之鄉”之稱的廣西昭平縣黃姚古鎮,人均長壽指數超過世界聞名的長壽之鄉廣西巴馬縣。公司前身--黃姚金德莊公司,其釀造的黃精酒組方延續有幾百年歷史,是黃姚莫氏家族世代相傳的精髓。相傳,清朝光緒年間,莫氏黃精酒就被選為宮廷御用貢品,是養生美顏的佳品,也是黃姚古鎮流傳至今的長壽養生飲品之一。據1934年《昭平縣志》記載:黃精,以關區黃姚出產為佳,用九蒸九曬的制作方法,其入酒稱之為黃精酒。
公司以“元合黃精酒”為核心品牌酒,產品以陳年的米香型多糧酒為基酒,精選九蒸九曬的黃精為主要原料,配以紅棗、枸杞等十幾種藥食同源的食藥材為輔料,經過十多道傳統工藝及現代科技相結合釀造而成的純植物草本養生酒。元合黃精酒其釀造理論取法于道家養生哲學與傳統醫學辯證理論,強調扶先天之本,內養和諧。
公司擁有強大的營銷團隊和資深專業研發團隊,目前已與華南理工大學食品輕工學院合作,更深層次挖掘黃精酒的養生功效,現已開發出蘊含黃精多糖(可降血糖)、氨基酸、生物堿、維生素、強心苷、甾體皂苷等人體所需的微量元素及營養成分的多種產品。公司的元合黃精酒成為2013年東盟博覽會廣西自治區政府推薦優質產品,2014年3月獲得春季全國糖酒會明星產品殊榮。2014年5月獲得首屆“中國長壽之鄉”(廣西)健康產品博覽會喜愛產品獎?!敖鹕嬸B,元合領航”,公司一直本著“釀良心酒,安全酒,健康酒”的企業精神,不斷的發展與壯大,愿您的加入給我們帶來新的活力,我們也將為您提供廣闊的發展空間!