廣州市蔡瀾寶島美食餐飲管理有限公司（中外合資企業，下稱蔡瀾美食城），位于珠江新城富力盈信大廈的二、三層，是由香港著名旅游美食家蔡瀾先生參與投資成立的企業。曾于2011年5月成功舉辦首屆（廣州）美食文化博覽會，召集了均來自本土的參展商，美食之地道、品種之齊全、伴手禮之品類繁多，規模之巨大前所未有，促進了兩岸飲食文化交流，并提高了寶島美食產品在大陸的知名度，得到了社會各界人士的一致好評；同年九月，成功招商了馬來西亞餐飲品牌“十號胡同”入駐二層并于次年七月已正式對外營業。蔡瀾美食城網羅了東南亞美食、食肆、港澳名店等入駐，打造獨具特色的風情美食城；用全新的經營模式和理念，打造蔡瀾美食城的品牌和名店效應?，F三層“美食城”正籌備裝修開業，面向社會招募立志于在餐飲行業成就一番事業的從業人員，請加入我們的行列并與我們共同成長。誠邀你的加入！
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