統一企業集團于1967年7月1日在省臺南縣成立。至2009年，集團營業額105億美元，上市上柜公司9家，是大之食品制造、流通及貿易之綜合企業集團 ，也是受尊崇企業集團之一。
公司的經營范圍涵蓋方便面及飲料乳品等；飲料、乳品主打品牌統一冰紅茶、統一冰糖雪梨、統一鮮橙多、統一綠茶、茶里王、阿薩姆奶茶、麥香奶茶、雅哈咖啡等，均是廣大消費者耳熟能詳的優質產品。
海南統一企業有限公司是由統一企業（中國）投資有限公司與廣州統一企業有限公司合資成立的一家食品企業。公司于2011年3月8日注冊成立，注冊資本為1400萬美元，占地面積150畝，職工總數約為200人。