江蘇花果山鵝業食品有限公司隸屬于康緣集團，康緣集團是一家上市公司，2012年銷售53億元。江蘇花果山鵝業食品有限公司為康緣集團權屬子公司，生產具有地方特色的花果山牌風鵝系列產品，具有低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口的特點，綠色食品、江蘇名牌，深受講究綠色保健的中上層消費人群的青睞，發展前景可觀。