寧夏麥爾樂食品股份有限公司是一家集研發、生產和銷售為一體的大型清真食品生產企業，坐落于寧夏銀川市德勝工業園區，占地65畝，總投資1.3億元，已建成現代化的綜合辦公大樓、超的產品研發中心和高標準的凈化生產車間，以及獨具寧夏特色的清真焙烤食品博物館。公司自成立以來始終堅持“創新清真文化，引領時尚健康，追求產品品質，提升服務意識”的經營理念，嚴格執行ISO9001：2000國際質量管理體系認證標準，重視保障食品安全和顧客健康，目前共形成以月餅、粽子、面包、蛋糕、干點、西點和湯圓等為主的六大系列百余種食品，從原料采購、生產研發和包裝銷售等環節層層把關，確保廣大顧客能夠吃到放心營養美味的食品。
同時，公司緊跟食品行業的發展步伐，在區內率先開設了**家西餅現烤店——“麥爾樂”西餅直營店，特聘請廣州著名烘焙師長期進行現場制作，從根本上解決了業內普遍存在的制作技術落后和食品種類較少的問題，創下了寧夏西餅現烤店之先河，獲得了良好的行業口碑和顧客好評?，F有“麥爾樂”西餅直營店20余家，并計劃在未來五年內增設至150家，輻射寧夏、陜西、甘肅、內蒙和青海5省。
作為寧夏區內首個獲得“中國名餅”殊榮的清真食品品牌，麥爾樂將繼續發揚“勤奮務實、專業嚴謹、精細**、團結進取”的企業精神，在公司董事長黃添進的正確領導及全體員工的共同努力下，憑借優越的區位條件、科學的生產工藝、強大的研發能力和先進的品牌文化，力爭打造一條具有地域特色的清真食品產業鏈，為寧夏清真食品走向全國，乃至世界而不懈努力。