泡泡世紀國際餐飲管理（北京）有限公司是國內的吧臺式小火鍋連鎖企業。集團集飲食營養學研究、餐飲人才培訓、吧臺式小火鍋項目連鎖加盟、餐飲設備制造為一體的綜合型餐飲集團，倡導“健康飲食、美味創新”的品牌概念，不斷推陳出新，領軍國內火鍋行業。