青島清真馬家餐飲食品企業，創建于二十世紀九十年代初期。“清真馬家”是島城個在國家商標局注冊的清真知名商標，是具有清真特色，連鎖經營的餐飲、食品、住宿和酒店管理咨詢、大型購物商場集一體的綜合性民營企業。 “清真馬家”信奉“誠信待人、誠心做事、忠誠事業、遵紀守法”的企業發展方針，秉承中國餐飲文化精髓，挖掘民族產業特長，嚴格按照伊斯蘭飲食文化習俗在內蒙古錫林格勒盟建立了自己的牛、羊肉生產加工基地，在青島市延安三路111號成立了清真馬家火鍋海鮮美食城旗艦店。 為了在競爭激烈的餐飲市場健康發展，實施品牌戰略，清真馬家聘請了十余位具有資深火鍋餐飲經驗的教授和業內高級廚藝人物進行產品創新研發，做到在保持民族傳統飲食上精益求精，在原有火鍋湯料的基礎上推陳出新，使得清真馬家火鍋的牛、羊肉、海鮮具有“麻、辣、鮮、香”的特色味道，深受國內外消費者的一致好評。 2003年全國火鍋美食大賽，清真馬家面對西安、四川、重慶等全國各大城市眾多選手，力拔頭籌奪得金獎。連續榮獲《全國知名信譽特色餐飲》、《中國綠色火鍋》、《全國質量誠信AAA級品牌企業》、《建國六十周年十大餐飲品牌》、《山東餐飲十佳火鍋名店》、《青島市十佳火鍋》等多項榮譽稱號。 為適應社會形勢和企業多元化發展，清真馬家在青島市政府附近開設了“馬家商務賓館”，客房裝修精致、綠色環保、幽雅舒適、安靜私密。賓館獨特的典雅平臺，建有假山、魚池、盆景、花廊，配以咖啡、美酒吧，是政要、商務、居家旅游人員的絕佳休閑之處。強強聯合組建了以銷售外貿商品為主的“天馬外貿商品城”，探索企業多元化發展的路子。 品味清真馬家餐飲，感受民族飲食文化，見證老子號品牌魅力，是企業不斷發展的動力。我們會一如既往善待八方賓客，用心經營，不斷超越，創新發展，引領綠色、健康、安全，優質服務的美食潮流，將具有民族特色的清真馬家連鎖餐飲食品企業做強、做大，做久。 特許經營（加盟連鎖）是當前乃至以后社會經濟發展的趨勢，“清真馬家”良好的信譽，成功的經驗，快速的投資回報和優質的服務為加盟者提供了良好的合作機會、良好的學習和培訓場所，配備開店作業指導手冊等相關資料，幫助加盟伙伴步入餐飲行業，學到相關的營運管理知識，讓我們攜起手來，共同努力，獲得理想的投資回報。