三下江鮮湯魚粉是華夏傳統美食中的一顆璀璨明星，隸屬廣州易馳餐飲管理有限公司，三下江鮮湯魚粉起始于公元211 年，傳由宮廷秘制輾轉民間，三國時期的“臥龍、鳳雛”劉備、曹操，唐朝詩圣杜甫、宋朝蘇軾、明朝張岱等都極其鐘愛，1929年毛澤東于江西省興國縣品嘗鮮湯魚粉后大呼美味，推崇備至，于1972年美國總統尼克松訪華時曾特別推薦，尼克松品嘗后一直贊不絕口連聲叫好 ……