上海匯美食品

上海匯美食品有限公司（簡稱：上海匯美食品）是綜合的食品品牌運營商，旗下將擁有多個食品事業單元、眾多的產品品牌。上海匯美食品為匯美食品事業的整合運營平臺。作為品牌運營商，上海匯美食品主要以“品牌運營”和“研發創新”為核心，通過組建強大的供應鏈體系與分銷渠道體系來實現輕資產運營與快速發展。

調味品事業部

調味品是上海匯美食品的核心業務單元，上海匯美食品設立“調味品事業部”全面負責調味品業務的經營，該事業部以“江蘇匯美調味食品有限公司”為法人身份。目前，調味品事業部主要包括由分別負責不同整合營銷職能的各職能中心所構成的整合營銷系統和負責產品提供的生產中心兩大部分組成。

整合營銷系統：整合營銷系統主要由產品中心、餐飲中心、商超中心、 流通中心、電商中心、推廣中心、運管中心共7個整合營銷職能中心構成，全面負責調味品事業部的整合營銷工作。目前，整合營銷系統的各項業務以“江蘇匯美調味食品有限公司”為法人身份，以“江蘇匯美調味食品有限公司”的名義進行合同、結算、票務等方面的對外工作。

生產中心：調味品事業部整合多家生產型企業進行統一的調味品采購、生產、配送等整合供應鏈工作。目前，生產中心下屬各生產工廠（法人成員）主要有江蘇中釀食品投資有限公司、徐州川之味釀造調味品有限公司等。

上海匯美食品調味品事業部立足于大調味品事業領域，不斷創新、研發適合目標市場需求的產品，以多產品、多渠道為餐飲市場、家庭市場、工業市場提供美味、健康、安全的調味品。匯美調味銳意進取，以“餐飲渠道的分公司、商超渠道的營業所、電商渠道的工作組、流通渠道的辦事處”為區域市場或渠道分工的運作單位，不斷提升市場研究、品牌與產品發展、產品與菜品開發、分銷渠道和零售終端拓展與管理、用戶拓展與推廣的能力，打造核心競爭力，持續提升匯美調味的品牌與市場的影響力。