本公司上海小橋流水餐飲管理有限公司全資擁有上海松江小橋流水餐飲有限公司、上海一代餐飲有限公司、“小橋流水”品牌連鎖中餐廳，主要涉足大中型餐廳連鎖經營業務。
小橋流水集團成立于2000年11月，是一個穩步發展、充滿發展前景的持續性成長型企業。目前，集團連鎖餐廳分布在上海松江、南匯、莘莊、川沙、中心城區淮海路和局門路，并將在未來五年內以每年穩步拓展幾家門店的趨勢持續發展。
公司旨在推崇以“精致美食、精致服務體驗精致人生”的經營理念，讓每一位賓客享受中華美食的美輪美奐！自開店至今，接納數百萬位顧客，餐廳知名菜肴“阿婆紅燒肉”、“小橋魚面”等得到大眾一致的認可與好評。先后被大眾點評網、咕嘟媽咪網站評為“佳餐廳”稱號，被中國餐飲協會上海分會評選為中華餐飲名店稱號。
公司在人力資源管理上，尊重和珍視每一位員工，為每一位加入團隊的員工提供職業發展規劃和培訓輔導、專業化的中餐管理模式和廚房管理機制，先后與上海商貿職業技術學校合作開辦服務員初級、中級班，與上海育華職業技術學校建立校企合作關系。


企業成長之路：
2000年11月 小橋流水莘莊店開業
2002年6月 小橋流水盧灣店開業
2004年12月 小橋流水南匯店開業
2005年 9月 小橋流水滬太店開業
2005年12月 成立總部采購中心
2005年12月 小橋流水松江店開業
2006年11月 小橋流水淮海店開業
2007年12月 小橋流水川沙店開業