湖北萬和食品有限公司于2003年4月25日成立，注冊資本1000萬元，實收資本1000萬元，是一家集生產加工、貿易和自營出口為一體的農副產品生產經營企業。公司占地三萬多平方米，建筑面積兩萬多平方米，購置全自動黑蒜發酵機、全自動香菇篩選機、蒸汽抹面機、微波殺菌儀、噴碼機等進口生產和檢測設備。
  公司一直專業專注于以黑蒜、香菇為主的農副產品的研發生產銷售，具有的生產經營進出口權，2008年、2009年、2012年先后被認定為“湖北省林業產業化重點龍頭企業”；2014年2月被隨縣縣委評為“納稅企業”；2014年7月被隨州市工商局評為“守合同重信用企業”。