深圳市嘉康食品有限公司是一家區屬國有企業，成立于1983年6月。1997年公司改組為深圳市嘉康食品有限公司，改組后注冊資本為人民幣1000萬元，公司現有六個分公司和三個參股分公司（共八個定點屠宰場），分布在寶安區的各個街道，擔負寶安區全區人民的肉食供應和定點生豬屠宰工作，是寶安區的“菜籃子”工程企業。公司目前主營業務為屠宰加工，其中新設一家分公司深圳市嘉康食品有限公司肉類綜合加工廠，是市政府規劃的五星級現代化大型屠宰場。公司成立30幾年來始終秉持務實、創新、誠信、卓越的經營理念，一如既往地為區域廣大消費者提供優質、安全、營養、美味的豬肉制品，為維護區域食品安全做出了積極貢獻。未來十年，公司將堅持以品牌經營為核心，打造產銷一體化的產業鏈，力爭成為有較強影響力的區域龍頭企業和著名的品牌肉類供應商。