石碣中學辦學初期，只招收高中學生，至1975年起才招收初中學生。1980年由于實行調整、鞏固、提高的方針，石碣中學停辦高中，至1984年又復辦高中。迄今，石碣中學是石碣鎮唯一一所初具規模的完全中學。
歷經四十個春秋，石碣中學的辦學規模日益壯大，教學條件不斷完善。建校初期僅有4個教學班，學生200多人，教職工12人，目前，石碣中學已發展成為擁有教學班40個，學生2000多人，教職員工160多人的大校。
石碣中學堅持國家教育方針，貫徹“三個面向”的辦學思想，遵循以人為本的原則，管理育人，服務感人，感情留人，已初步形成了環境和諧寬松、教學相長的較好局面。
面對該校是鎮級普通中學的現狀，我們注重發展學生的個性特長，以發展體育、藝術特長為突破口，全面提升學生的綜合素質，并取得了初步成效。目前，我們在體育、藝術特長生的培訓方面已模索出了一些方法，并在中高考中取得了較突出的成績。近年來，該校中考成績穩步上升，高考成績位居全市同類學校的前列，為高一級學校輸送了大批品學兼優的人才。2003年，該校以14人上莞中線，平均分超市線16分，合格率超市線近10個百分點的佳績為該校的中考添上了絢麗的一頁，使我
校進入了全市先進學校的行列。2005年高考，該校上重點本科線4人，上本科線以上34人，上3A線以上57人，大大超過了市教育局下達的高考指標，成績在全市同類學校名列前茅。
2005年，該校還順利通過了東莞市“創建英語特色學?！惫ぷ鞯尿炇赵u估，成為石碣鎮兩所“英語特色學?！敝械囊凰?。近3年來，該校學生在參加鎮級以上各類競賽中共有200多人次獲獎，得到了上級領導和兄弟學校的充分肯定和贊譽。
石碣中學將秉承“為了師生共同健康地成長”的辦學理念，以學校師生員工和學校的發展為中心，以不斷增強學校競爭力為目的，積極營造學習型文化氛圍，大力推進以知識創新為基礎的管理創新，將該校建立成為具有人力資源創造開發和再造功能的可持續發展的學校。
