宿遷職業技術學院是經江蘇省政府批準、教育部備案的一所全日制普通高等學校，頒發國家承認學歷的畢業證書。

學院位于風景秀麗的國家級園林城市、中國金融生態城市—江蘇省宿遷市湖濱新城高教園區，擁有500畝校園，7萬平方米校舍，環境優雅，交通便利，設施先進，師資雄厚。學院所在地屬淮海經濟帶、沿海經濟帶、沿江經濟帶的交叉輻射區，水陸干線四通八達，京杭大運河縱貫南北，京滬高速公路、寧宿徐高速公路、宿新、宿沭一級公路、徐宿淮鹽高速公路等縱橫交錯，是淮海經濟區核心區共同體的中心地帶，也是江蘇省政府重點投資的經濟文化新區。

在辦學過程中，宿遷職業技術學院秉承魚化龍集團“多元集納、自強創新”的辦學理念，堅持“以服務為宗旨、以就業為導向”的職業教育辦學方針，與魚化龍教育集團所屬高校資源共享、學分互認，本院學生可在集團范圍內自由選擇學習地點、選修自己喜歡的課程；學院重視學生的個性發展，不斷創新人才培養模式，堅持開放式辦學，內外結合，校企結合，強化學生的動手能力、實踐能力。推行多證書制，為學生就業和繼續深造奠定堅實基礎。

由于有魚化龍集團的全力資助，收費低于其他民辦高校。學院下設五系二部，開設18個專業，涵蓋經濟學、管理學、文學、工學、藝術五大學科門類，是一所以財經、建筑類專業為龍頭、具有鮮明特色的多科性高職院校。