長沙悅多餐飲管理有限公司是重慶青一色餐飲管理有限公司在湖南的發展商，青一色火鍋長沙五一廣場店是重慶青一色餐飲管理有限公司在湖南的**家店，第二家店長沙開福萬達廣場店正在籌備中。
重慶青一色餐飲管理有限公司是重慶德莊實業集團下屬子公司，作為集團公司綜合發展的子品牌。
經過十余年的發展，重慶德莊實業集團已經從一個街邊小店發展成為了全國知名度與美譽度極高的餐飲品牌，名列中國餐飲百強前列，德莊商標被評為“中國著名商標”。德莊火鍋堅持“科技興火鍋、文化興火鍋、綠色興火鍋”的發展方針，與科技聯姻，自主研發成功的“德莊毛肚”與“青青草毛肚”榮獲全國科技進步三等獎，并在全國掀起了一股火鍋創新的綠色風暴。
經過多年的努力，德莊集團已具備了完善的物流體系、營運支持體系、火鍋文化研究體系。經過集團科研人員的艱辛努力，研發成功了在重慶麻辣火鍋發展史上具有劃時代意義的青一色火鍋底料，從而徹底顛覆了火鍋的傳統概念。它味不上身的獨特DNA解決了來賓朋友用餐后滿身火鍋味的問題，并因此受到熱烈的追捧，作為小眾火鍋的代表，它以其獨特的產品、清新的環境、貼心的服務、輕松的氛圍為來賓朋友開啟了“清香清爽的麻辣火鍋”的綠色體驗之旅，令人在此處“盡享愉悅每一刻”。
隨著青一色的不斷發展壯大，其獨具一格的口味及小資情調的裝飾風格已經引領了火鍋業發展的新方向，得到了社會各界的認可。隨著青一色品牌知名度與美譽度的不斷提升，加盟連鎖事業的發展壯大，為更多的創業者提供更加完善的服務和更加寬廣的平臺是青一色公司全體員工的大追求。
面向未來，青一色公司全體員工堅持“以德興莊、以德經商”的企業理念，攜同廣大熱愛餐飲事業的朋友一起開拓美好的明天。