長沙五十七度湘餐飲管理有限公司成立于2004年2月19日，歷經12年的自主經營、品牌創新，已成為一家多品牌、跨區域、品牌輸出的全國性餐飲連鎖企業。目前旗下有十個餐飲品牌，分別是好食上、海食上、57度湘、我愛魚頭、水貨、青年餐廳、小豬豬、魚樂水產、燜燒客、吃飯皇帝大。公司曾獲得“中國餐飲連鎖企業管理創新獎”、“中國體驗餐飲十大品牌”、“中國飯店協會20周年行業創新獎”等榮譽。