黃河水利職業技術學院坐落在歷史文化名城，中國旅游城市——河南省開封市，北依龍亭、清明上河園，南瀕包公湖，西通經濟技術開發區，瀕臨開封古城墻，占地1530畝（其中新校區1132畝，投資5億元），建筑面積20萬平方米，固定資產2億元。教學設備總價值3100萬元。
學院創建于1929年，前身是國立黃河流域水利工程?？茖W校，經歷了黃河水利?？茖W校、黃河水利學院、黃河水利學校等歷史沿革，曾先后培養過中專生，本科生，?？粕W院原隸屬國家水利部，現實行**與河南省共建，屬全額預算撥款的公辦高等院校。1998年至今中共河南省委省政府一直命名學院為“省級文明單位”，1999年被教育部、財政部列入“面向21世紀教育振興行動計劃”支持建設院校，2000年被教育部列入全國首批建設的15所示范性高等院校。
學院現有教職工716人，專職教師351人，其中教授副教授108人，講師188人，“雙師型”教師52人，在校生12000余人。學院在70多年的辦學進程中逐步形成了以行業優勢、共建優勢，地理優勢，老校優勢為主要內容的辦學特色，素以良好的校風、教風、學風而著稱。畢業生就業形勢良好，2002屆畢業生就業率達85.3%，2003屆畢業生就業率為88.9%，2004年畢業生就業率達90.65%，水利類、測繪類、機電類等專業的畢業生出現了供不應求的局面。多年來，黃河水院5萬多名畢業生的足跡已遍及除以外的全國各個省區，特別是在水利水電行業發揮著骨干作用。
學院現為普通高等?？圃盒?，面向全國招生，在教育部進行電子注冊，學生畢業后頒發國家承認的普遍高等教育?？飘厴I證書和就業報到證。學院堅持以培養高素質技術人才為中心，在教學過程中強化實訓、英語和計算機應用能力的培養，教學內容緊密追蹤科學技術的發展，教學目標著眼于學生的實踐應用能力及擇業競崗能力的培養。學院下設11個教學系部，形成以水利類、建筑類、機電類、測繪類等工科專業為主，經濟、管理等其它類專業為輔的學科結構，開設有水利水電工程、工程監理、公路與橋梁、水文與水資源、機電一體化、工程機械、機械設計制造及其自動化、汽車工程、模具設計與制造，電氣工程及其自動化、應用電子技術、自動化、樓宇自動化、工業與民用建筑、工程造價管理、市政工程、測量工程、地理信息系統、環境工程、計算機應用與維護、網絡技術與信息處理、軟件工程、注冊會計師、文秘與辦公自動化、電子商務、旅游與酒店管理等30多個專業。其中水利水電工程為國家級精品專業，測量工程為國家級重