隨著消費升級和餐飲新浪潮的出現，中國餐飲行業即將邁入新餐飲時代，不管是市場規模還是消費對整個市場經濟貢獻率都上升到驚人的地步。預計到2020年，我國餐飲收入將突破5萬億大關。2021年，中國餐飲規?；虺谝幻绹?，餐飲業未來可期。
為更好的服務于餐飲行業，搭建行業供給與需求、創新與發展的專業交流平臺。由中國飯店協會、北京市餐飲行業協會、北京恒輝國際展覽有限公司共同主辦的“北京國際餐飲交易博覽會”定于2020年繼續在北京舉辦，博覽會經過多年的積累與發展已經成為北方餐飲業發展的風向標，是市場影響范圍廣，行業認可度高，且規模最大的餐飲行業盛會。
【2019展會回顧】
2019北京國際餐飲交易博覽會，于7月10日在中國國際展覽中心圓滿閉幕。展會得到了眾多新老客戶的積極參與。為期三天的博覽會共迎來自北京、天津、河北、遼寧、黑龍江、山東、山西、河南、內蒙等地在內的50000余名專業觀眾到場參觀交流。據統計，現場簽單232個，意向成交額達10億元人民幣。
【2020展會預覽】
第十一屆北京國際餐飲交易博覽會（BeijingCateringExpo），定于2020年7月24-26日繼續在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達55000平方米，預計將迎來國內外1100家企業參展，60000名專業觀眾到場參觀。歡迎您屆時參觀參展！


參展費用
展位費用及安排：本次展會提供標準展位和空場地兩種形式，參展商可根據發展需要進行選擇。
標準展位：3mx3m=9㎡；國際展區：USD,4000元/；國內展區：RMB 12,800元/；
注：雙開口加收10%雙開口費，標準展位包括地毯、三面圍板、公司名稱楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）。
空地費用：國際展區：USD,400元/㎡；國內展區：RMB 1280元/㎡（36㎡起租）
注：空場地不帶任何展架及設施，為保障搭建質量，請各參展商選擇主辦方指定搭建商搭建貴司展臺，除指定搭建商外不允許任何搭建公司進入場館。


面積：30000平米展覽范圍
餐飲供應商類：
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；
餐飲連鎖類：
中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業；
西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；
時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業；
特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等；
休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業；
酒店連鎖：商務酒店、經濟酒店、公寓酒店、觀光酒店、餐飲軟件及設備等連鎖企業；
餐飲設備：餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房用品、餐飲家具等；