12月1日至3日，第4屆中國預制菜產業博覽會將在福州海峽國際會展中心盛大舉行！本屆博覽會較之往屆規模更大、專業性更強、國際化程度更高、龍頭企業大咖更多！同時，優質特色參展企業數量創歷史新高，展品質量也進一步提升！

本屆博覽會由中共福建省委宣傳部、福州市人民政府、福建省商務廳、福建省工業和信息化廳、福建省農業農村廳、福建省文化和旅游廳、福建省林業局、福建省海洋與漁業局、福建省供銷合作社等數家單位指導，建發會展集團、思爾福主辦，福建省預制菜協會、廈門市同安區預制菜產業發展聯合會聯合主辦，日韓及東南亞餐飲/食品協會、全國各省市預制菜商協會、全國各省市餐飲及團餐協會協辦。

“中國預制菜產業博覽會”誕生于行業風口之際，歷經3屆打磨，現已成為行業領先的全球預制菜交易盛會，逐漸形成了預制菜產業集聚、預制菜產品集聚、預制菜企業集聚和預制菜服務集聚效應。本屆博覽會旨在搭建預制菜領域產業鏈上下游企業對接交流平臺，分享行業最新思想觀點，匯聚行業代表性人物，凝聚行業力量，激發行業高質量發展的強大活力，展會五大突出亮點引發各方高度關注。展覽范圍
綜合預制菜展區：
1、各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業等；
2、國內外頭部預制菜加工生產企業。
肉類預制菜展區：
1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
2、速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水產品預制菜展區：
海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。
蔬果凈菜展區：
有機蔬菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
復合調味料展區：
食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等。
冷鏈包裝配套展區：
生產包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。