重慶國際酒店與餐飲產業展覽會依托西南地區“大山大水不夜城”的重慶、“醉美貴州”的貴州、“天府之國”的四川、“彩云之南”的云南等多個旅游大省，以重慶為中心，必將催生西南地區文旅產業的迅猛發展，推動旅游度假與節慶商務市場的繁榮和崛起，促進酒店與餐飲產業的創新和發展。
【往屆回顧】
2019重慶國際酒店與餐飲產業展覽會于2019年11月28日-30日在重慶國際博覽中心成功舉辦，展覽面積40000平方米，專業觀眾超過30000人次，已經成為重慶、云南、貴州省市等西南地區最具規模的酒店與餐飲產業盛會。同期舉辦2019中國酒店創新論壇，論壇以“創新’酒店創新新格局‘’為主題，通過主旨演講、高峰對話、趨勢對話等形式，為中國酒店業的創新和發展尋求方向，助推西部酒店業的穩健發展。
【展望未來】
2020重慶國際酒店與餐飲產業展覽會將于2020年12月04日至06日繼續在重慶國際博覽中心舉辦，展覽面積50000平方米。屆時，預計將有5萬余名國內外酒店、賓館、度假村、品牌餐飲公司、酒店管理公司等機構的運營商、進出口商、批發商、經銷商代表相聚展會現場，共享饕餮盛宴。
參展費用
展位類型 | 標準展位 | 特裝展位（空地） |
國內企業 | CNY 7800/個 | CNY 780/㎡ |
國外企業 | USD 1800/個 | USD 180/㎡ |
1、特裝展位為空地展區，36平方米起租，不包括任何設施，參展單位需自行設計、裝修，另按展館規定收取特裝管理費50元/㎡。 | ||
展覽范圍
酒店與餐飲展區：星級酒店、民宿、度假酒店、溫泉酒店、連鎖酒店、游樂園、婚宴酒店、商務酒店、品牌餐廳、連鎖餐廳、咖啡廳、連鎖飲品、西餐廳、自助餐廳等；
廚房餐飲設備用品展區：中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機械、洗碗機、制冰機、冰淇淋機、熱水器、排風設備、環保設備、啤酒設備等；
酒店家具展區：酒店餐飲家具、酒店套房家具、酒店包房家具、酒店沙發、酒店床墊、仿古裝飾家具、宴會家具、戶外家具、休閑家具、寄存柜、電動餐桌、電磁爐餐桌、酒店油畫等；
桌面用品展區：不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、茶具、陶瓷用具、紫砂用具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉盤、金銀器、筷子類、客房、配套電器等；
客房配套電器、鈦金及大堂用品展區：酒店電視機、電話機、保險箱、電子門鎖、客房裝飾畫、客房鏡、水壺、易耗品、房物服務車、餐車、床頭控制系統、酒店燈飾、客房燈具、LED燈具、照明燈具、演講咨客臺、雨傘架、雕塑裝飾、LED指示屏、大堂指示牌等；
清潔設備及衛浴展區：洗地機、拋光機、擦地機、電子打泡箱、吸水機、吹風機、吸塵器、垃圾桶、塵推、地墊、清潔劑、洗滌劑、洗手液、皂液機、干膚器、石材護理設備、空氣清新機、空氣清新劑、洗衣房設備等；
酒店及餐飲智能：床頭控制板、無線餐飲、其他智能、設備空調通風系統、收銀系統酒店智能化管理系統、電子防盜系統、磁卡門鎖音響系統等；
紡織布藝、制服展區：床上用品、酒店布藝、窗簾、臺布、臺墊、餐巾、浴巾、地毯、羽絨制品、酒店布草、酒店制服等；
酒店IT智能電子產品：酒店監控、POS機、電話機音響、門鎖、酒店軟件、智能控制等；
一次性用品：一次性筆、洗漱用品、美容用品、剃須用品、洗浴用品、其他一次性用品、一次性衛浴用品紙巾等；
餐飲連鎖：中式餐飲、西式餐飲、時尚飲品、特色名吃、休閑食品、酒店連鎖等；
咖啡和茶：咖啡設備、咖啡器具，咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產設備技術，咖啡烘焙設備及技術精品茶，傳統茶，茶類器具及工藝品等；
餐飲食品及飲料：新鮮原材料及半成品、速成品，水產海鮮、冷藏及冷凍食品，果蔬、罐頭及調味品，烘焙與冰淇淋設備、高端飲用水，葡萄酒及烈酒，果汁、原料及制作設備等；
