VeggieWorld–是歐洲歷史最悠久、規模最大的植物基生活方式展。VeggieWorld于2011年在德國威斯巴登首次舉辦,第一次亮相非常成功,所有參展商和觀眾都對這個平臺非常滿意。隨著對植物基產品的概念和生活方式的認識,VeggieWorld發展迅速,2019年在全球10個國家的19個城市舉行。如今,VeggieWorld規模和范疇不斷增加,產品和形式越來越多樣化。
11月8日至10日,國際植物基展覽會(VeggieWorldBeijing)首次在北京成功舉辦。展會有來自11個國際和地區的56家參展商,82種產品品牌以及大約4,000名觀眾,主辦方——德華會展(北京)有限公司和德國威法展覽有限公司對展會的結果表示高度滿意。尤其是25%的專業買家的比例獲得了參展商的非常積極的反饋。同時,對植物基生活方式感興趣的終端消費者也是展覽會的重要組成部分,這些終端消費者直接、真實的反饋也大受參展商的贊賞。
除了重要的中國品牌,如齊善、珍肉、農夫山泉,來自歐美國家的眾多品牌也積極參與進來。在海外參展品牌中,有兩個最重要的美國植物基產品品牌——JUST和BeyondMeat。同時,GreenCommon還介紹了來自加拿大的AlphaFoods,這是肉類替代品市場上一個新興的參與者。當然,新豬肉Omnipork也出現在GreenCommon的展位上,并廣受歡迎。此外,來自歐洲的四個品牌也獲得大家的關注:來自奧地利的ShareMarketing展示了其發酵的水果;FEAST展臺展示了NuChoc的巧克力,Noveltea的酒精茶和KolonneNull的非酒精酒。除食品外,還有其他展商展出植物基化妝品,時裝和配飾。VeggieWorld是中國大陸第一個聚焦植物基飲食、植物基產品的專業展會,并為行業內相關從業者、貿易商、終端消費者提供了更多的選擇–100%植物基產品。
在星期五和星期六,中國植物性食品聯盟(ChinaPlantbasedFoodsAlliance)舉辦了“第二屆未來食品高峰論壇”,大約300名來自行業的國內外專家參加了這場國內非常專業、高端的論壇。
2020年11月13-15日在北京國際會議中心再次舉辦北京國際植物基產品博覽會暨未來食品高峰論壇(VeggieWorldBeijing&FututeFoodForum)將為國內外植物基產業提供一個學習、交流以及合作的專業平臺,將大力促進中國植物基產業向規范化、專業化、規?;较虬l展。
展覽范圍
在素生活博覽會上的產品和服務都是100%純素,展品包括:
肉類、奶酪及蛋類替代品
食品補充劑
超級食物
甜食、蘸醬、調味汁、香蒜醬等
植物提取的服飾、鞋及配件
植物提取的化妝品
各類產品的原材料
加工和包裝設備和材料
產品研發機構
產品金融和市場服務機構